プロバンス風ムール貝 ＆ 友人とショッピング

今晩は　サラダ＆ムール貝のプロバンス風、、、、フランスパンを添えて。

前回　旧ブログに載せたレシピとほぼ同じ。、
貝をパセリ＆白ワインで蒸し、　別鍋にオリーブオイルでニンニク、刻んだニンニクと玉ねぎを炒め、ペスト、濃縮トマト、　クリームフレッシュを混ぜました。
それだけだと　まだソースが固めなので、貝を蒸した白ワインソースを加え混ぜ貝の上にかけました。


パンと　このトマトソースがとてもよく合って美味しいです。
そして冷えた白ワインも美味しい～。


水曜日のコーラス練習の後、友人と共に帰路途中にあるＳｉｎｇｅｎという街へ。
友人と何かクリスマス飾りの手芸をしたいわね～と話していて、　私の住んでるＫｏｎｓｔａｎｚには手芸の店が無く、デパートにあっても種類が少なく、友人が知ってるＳｉｎｇｅｎの毛糸店に行ってみることにしたのです。

正直　Ｓｉｎｇｅｎという街は魅力ある素敵な街とは言いがたいのですが、　たまには他の街をぶらつくのも楽しいもんです。

車を止めたスーパーの前で、、、、、あら　エイミー？　　そんな訳ないわよね。
ゴールデンの姿は　すぐ目に飛び込んできちゃいます。

エイミーと同じ　お婆ちゃん犬みたい、、、でも顔はエイミーと似てるような似てないような。
最大の違いは、写真撮られるのが嫌いじゃないみたいで、ぱっちり目のカメラ視線。

このワンちゃんは　ノーリードで　ひたすらスーパーの入り口ドアを見つめてました。

さて手芸店で買った物は

テーブルクロスの刺繍セット。
義母へのクリスマスプレゼントにしようと思ってるのですが、　刺繍は慣れてないので果たして上手に仕上がるのか？
来年のクリスマスプレゼントになる可能性　大　かも。


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